必赢国际437437线路-线上注册

必赢国际437437线路
您当前所在位置是: 网站首页 > 企业文化 > 华山艺苑
华山艺苑

冬至的习俗

发布日期:2024-12-20     信息来源: 韩城昇隆公司     作者:朱泽明     浏览数:222    分享到:

      冬至,“冬之至也”,是二十四节气之一。这一天,太阳直射地球南回归线,是北半球白天时间最短、夜晚时间最长的日子。因此,冬至又叫“长至日”。又因为临近春节,所以又叫做“亚岁”。
      至于冬至的习俗,有种说法叫“北吃饺子,南吃汤圆”。在寒冬腊月里,一家人围着火炉,吃一碗热气腾腾的饺子,感受到无限的温暖。在寒冷的季节里,更加能够感受到家庭所带来的温暖。
      在我国广大的南方地区,流行在南方地区吃“汤圆”,取“圆圆满满”之意。这一差异背后是长期“南稻北麦”的农业差异。在南方,因地域之异,更衍生出不同的饮食习惯。如江南水乡,有冬至全家吃“赤豆糯米饭”的习俗。江苏有人家冬至会吃冬酿酒,实在是香气醉人。
      在川渝地区,与其他地方不一样,有“冬至吃羊肉”的习俗。传说,这种习俗由来已久,发源于汉高祖刘邦在冬至这天品尝部下樊哙所煮的羊肉的故事。从气候角度看,川渝地区冬季常阴雨绵绵,以湿冷为主,在冬至这天食用羊肉,有驱寒之功,更有滋补之效,是很合乎物候的饮食习俗。
      冬至,像一面多棱镜。不同的地域、不同的人群,衍生出不同的节日习俗。但是家庭的温馨、人间的温情,总是这个“冬之至日”不变的旋律。(朱泽明)

上一篇:重庆冬至:热络得很! 下一篇:冬日剪影(摄影)
Baidu
sogou